Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

...wind of changes...

Японская кухня || Как мы ходили есть суши в суши-бар Аркады...

Где-то на прошлой (или позапрошлой?... неважно) неделе решили мы компанией сходить и отметить хорошие новости на работе. Пошли, как водится, в Патио... И Патио был занят. И был четверг. Мрачно. Вовремя подвернулась мысль о суши-баре на Кирова, напротив 2-го корпуса ГГУ им.Ф.Скорины. Сказано - сделано.

Первое, что удивило - там почти пусто! После переполненного и шумного Патио это просто ошеломило. Заведеньице приятненько сделано. Главное - вполне так со вкусом. Конечно, восточные элементы присутствуют, но имхо в роли экзотики и декорации, не в роли передать атмосферу. Уютно, симпатично, романтический полумрак. :) Официант (по крайней мере наш) - вежливый и обходительный парнишка, спешил понапредлагать всякого и научить пользоваться палочками и другими поданными приборами. :)

Меню есть разное (обычные картошка, салаты и т.д.тоже присутствуют, но скорее "на всякий случай"), сушеподобная продукция доминирует, кроме того она сопровождается картинками. Помнится, ходили когда-то в Velvet, что по пр.Ленина... Цены не дороже (т.е. есть вещи и дешевле ввиду широкого ассортимента), в остальном - на ступень, а то и 2 лучше: красивее, ассортимент больше, быстрее, аппетитнее, уютнее.

Вадим с mike_berestov взяли себе по бутылочке сакэ. cx_valentino рулил, а я из чувства солидарности поддержала трезвый образ жизни. :) Правда, из чувства дегустации чуток хлебнули, но дегустация, как известно, выпивкой быть не может. :) Вот говорят, водка это, водка, только на рисе. Ничего подобного! Водку я пить не могу, очень уж крепко и пусто для меня. А сакэ (по крайней мере именно подаваемый в этом баре вариант) - как не очень слабое вино. К тому же, привкус интересный. И совсем не противно!



Посмотреть в полный размер, 78,25 КБ, 500x445Collapse )

Наши с cx_valentino блюда. :) (упреждая расспросы, такой наборчик может стоить 10-15 тыс)



Посмотреть в полный размер, 101,06 КБ, 769x547, 82,23 КБ, 768x512Collapse )

Палочки, палочки... Все их так бояться, диву даются умению ими есть... не так страшен черт, как его малюют! Честное слово. Меньше страха и на мины. В первый раз было непривычно. Во второй раз уже вполне так сносно: суши в емкость с соевым соусом уже не падает и не забрызгивает все вокруг. :) Кроме того, о чудо, я немножко научилась даже рис кушать палочками! В общем, удовольствия от самого процесса море. Обязательно попробуйте! :)



Посмотреть в полный размер, 46,34 КБ, 363x433, 65,08 КБ, 512x648Collapse )

P.S. А у нас, в Гомеле, продаются ли ингридиенты для Суши или полуфабрикаты? Может, есть идеи по замене ингридиентов на аналогичные? Очень хочется самой попробовать сделать. :) na_kryliah, очень хочу услышать твой совет на эту тему. :)
Fun but not too crazy

Япония || Классификация обенто и еда в тюбиках

Сначала о еде более-менее привычной (по крайней мере для японцев): Районы Японии и их знаменитые обэнто.

А теперь о еде фантастической. :) Кто бы сомневался - в Японии уже пустили в продажу настоящую еду в тюбиках! Когда-то это было привилегией космонавтов. :) Подробнее читайте под катом.Collapse )

1. Спасибо quasar_alex. 2. Взято в ru_japan.